หลังจากจัดการกับความง่วงในคาบบ่ายได้แล้ว ผมก็เดินทางกลับบ้าน
“เอาหละ ยูโตะ ผมจะอัดคลิปวันนี้ เพราะงั้นผมจะกลับก่อนนะ” ผมพูดกับยูโตะขณะกำลังเก็บของ
“เข้าใจแล้ว พยายามเข้าหละ! เดินทางกลับบ้านระวังๆหละ โอเค?”
“นายรู้ใช่ไหมว่านายไม่ใช่แม่ผม?”
“ดูจากรูปร่างนายแล้ว เตือนก่อนไว้ดีกว่านะ” เขากล่าวก่อนแหล่ตามองผม
“ขอบคุณละกัน ผมจะระวังๆตอนขากลับ”
“ดีมาก ฉันไปเข้ากิจกรรมชมรมก่อนนะ” เขาตอบก่อนเดินจากไป
“โชคดี”
“ขอบใจ” เขากล่าวพลางโบกมือลาผมก่อนเดินไปทางห้องชมรม
ยูโตะ เป็นสมาชิกชมรมกรีฑาและยังเป็นหนึ่งในนักกีฬาที่เก่งที่สุดด้วยทำให้เขาค้อนข้างเป็นที่นิยม
ผมรู้สึกอิจฉานิดหน่อยแหะ
หลังจากแยกกัน ผมขึ้นรถบัสและลงที่ป้ายใกล้บ้าน
ผมว่างกระเป๋าและเตรียมออกไปซื้อของสำหรับทำมื้อเย็นและข้าวกล่องสำหรับพรุ่งนี้
ผมขี่จักรยานไปยังซุปเปอร์มาร์เก็ทและซื้อวัตถุดิบที่จำเป็น
หลังจากกลับมาบ้านได้อย่างปลอดภัย ผมอาบน้ำเพื่อชำระคราบเหงื่อและเปลี่ยนชุดก่อนจะเริ่มทำอาหาร
“ผมควรจะอัดขั้นตอนการทำก่อนแล้วค่อยใส่เสียงไปที่หลังดีไหมนะ?”
วันนี้ผมจะทำคาราเกะ หรือไก่ทอดแบบญี่ปุ่นนั้นเอง
เริ่มแรกเลย ผมหันไก่เป็นชิ้นๆขนาดพอดีคำ ก่อนจะนำไปหมักในส่วมผสมของซอสถั่วเหลือง สาเก(เหล้าญี่ปุ่น) มิริน(เหล้าสำหรับทำอาหาร) กระเทียมขูด จันทน์เทศผง และผงปรุงรสแบบน้ำ ประมาณ 30 นาที
(ผู้แปล : สูตรน้องทำผมงงตาแตกเลย มีใส่จันทน์เทศผง ผงชูรสก็ใช้แบบน้ำ ใครจะทำตามใช้ผงรสดีรสไก่แทนก็ได้นะครับ จันทน์เทศผงเปลี่ยนเป็นเครื่องเทศที่ชอบได้เลย )
ระหว่างที่รอไก่หมัก ผมจะหุงข้าวและเตรียมของอื่นๆ
สำหรับข้าวกล่อง ผมจะทำทามาโกะยากิ (ไข่ม้วนญี่ปุ่น)
ผมตีไข่เข้ากับดาชิ(น้ำซุป) และน้ำตาลเล็กน้อย ก่อนจะทอดมันบนกระทะไข่ม้วนด้วยไฟอ่อนๆ
ผมยังม้วนมันไม่เก่งเท่าไหรเลยรู้สึกเขินๆที่ต้องถ่ายมัน
สำหรับจานต่อไป ผมจะคินปิระ โกโบ (รากหญ้าเจ้าชู้และแครอทสับปรุงในน้ำตาลและโชยุ)
ผมสับโกโบกับแครอทเป็นแทงๆ ก่อนจะนำไปผัดในส่วนผสมของ โซยุ มิริน และน้ำตาล หลังจากนั้นก็ใส่พริกแห้งที่หันแล้วตามใจชอบก็เสร็จแล้ว
ผมทำไว้เป็นจำนวนมากก่อนจะแบ่งบางส่วนเก็บไว้ในช่องฟรีท
เมื่อทำแบบนี้ผมจะสามารถเอามันมาไว้เป็นเครื่องเคียงในข้าวกล่องในอนาคตได้ ผมแนะนำเลยหละ
(ผู้แปล : โกโบเป็นพืชรากชนิดนึง หาซื้อได้ที่ฟูจิซุปเปอร์, ท็อปส์ หรือ แมคโคร ส่วนมิรินไม่มีใช้สาโทแทนได้ บอกทำไมนะหรอ เพราะมันอร่อยนะสิ! ลองไปทำกินดู)
เมื่ออาหารทั้งสองจานเสร็จ ไก่ที่หมักไว้ก็พร้อมจะนำไปทอดแล้ว
ผมคลุกไก่ด้วยแป้งมันฝรั่ง และทอดมันในน้ำมัน
คุณควรที่จะซับส่วนผสมที่ติดอยู่บนไก่ออกก่อน แต่มันก็ไม่มีปัญหาอะไรมากถึงแม้คุณจะไม่ซับมันออก
เพราะผมไม่จำเป็นต้องทอดไก่สองรอบ ผมจึงนำมันออกมาครั้งเดียวเมื่อมันสุกดีแล้ว
หลังจากปล่อยให้มันสุกต่อด้วยความร้อนที่เหลืออยู่ประมาณ 3 นาที มันก็เสร็จแล้ว
ผลลัพท์ที่ได้คือไก่ทอดคาราเกะกรุบกรอบ
ผมจัดทุกอย่างใส่ในกล่องข้าว และเป็นอันเสร็จ
ผมถ่ายขั้นตอนการทำ และเพิ่มเสียเละอวาต้าของผมลงไปในช่วงตัดต่อ
ก่อนจะรู้ตัวมันก็ 4 ทุ่มแล้ว
ยังดีที่ผมตัดต่อและอัพโหลดเสร็จพอดี
************
[สายันสวัสดิ์ โอนี่จังและโอเน่จัง! วันนี้ผมจะมาทำข้าวกล่องให้ทุกคนหละ!]
ชิราฮิเมะ ยูกิ พูดก่อนขณะชูกำปั้นอย่างร่าเริ่ง
[เมนูของวันนี้ก็คือ คาราเกะ ทามาโกะยากิ และ คินปิระ!]
[เริ่มแรกเลย เราจะหันไก่เป็นชิ้นพอดีคำ แล้วนำไปหมักไว้ในส่วมผสมตามรายการที่ขึ้นบนจอประมาณ 30 นาที!]
[ระหว่างที่รอหมักไก่ ผมจะทำทามาโกะยากิ ผมชอบแบบหวานๆ เพราะงั้นผมจะใส่น้ำตาลลงไปด้วย ถ้าใครจะลองทำปรับตรงนี้ได้ตามที่ชอบเลยน้า!]
[ตอนทอดไข่ถ้าใครยังไม่เก่งอาจจะทำไหม้ได้ถ้าใช้ไฟแรงไป มันจะง่ายกว่าถ้าเราทอดด้วยไฟกลางๆ!]
[ถ้ามีฟองขึ้นมาแบบนี้ ให้เจาะมันแล้วม้วนมันก่อนจะใส่ไข่ลงไปเพิ่ม]
[หลังจากม้วนเสร็จแล้ว ตัดแบ่งเป็นชิ้นๆแล้วจัดใส่จานเป็นอันเสร็จ!]
[ต่อไปเราจะทำคินปิระ มันลำบากมากเลยเวลาหันโกโบเป็นแท่งๆ แต่ผมมันคือของโปรดของผม เพราะงั้นผมมักจะทำไว้เยอะๆแล้วเก็บใส่ช่องฟรีทไว้สำหรับมื้ออื่น!]
[หลังจากที่หันแล้วเราจะเอาไปแช่น้ำไว้ซักพัก ระหว่างนี้เราจะหันแครอทเป็นแท่งๆขนาดเท่ากัน หลังจากนั้นผมจะผัดทุกอย่างในซอสถั่วเหลือง มิริน และน้ำตาล แล้วผมจะเพิ่มความเผ็ดร้อนด้วยพริกแห้ง!]
[มันเข้ากับข้าวสวยร้อนๆมากเลยละ…อิอิ]
[ท้ายที่สุด ตัวเอกของเรา ไก่คาราเกะ! เอาไก่ที่หมักแล้วไปคลุกแป้งมันฝรั่ง และนำไปทอดในน้ำมัน น้ำมันจะร้อนมากเพราะงั้นระวังกันด้วยน้า!]
[พอไก่เริ่มเป็นสีเหลืองทอง เราจะพักมันไว้ 3 นาทีเพื่อให้มันเย็น ก็เป็นอันเสร็จ!]
[ต่อไปก็ข้าวกล่อง]
[ใส่ข้าวลงไปในกล่องตามด้วยกับข้าวแบบนี้….เสร็จแล้ว!]
[โอนี่จัง โอเน่ ทานให้อร่อยน้าา]
[ถ้าคลิปมีผลตอบรับที่ดี ผมอาจจะทำเป็นซีรี่ยาว เพราะงั้นอย่าลืมกดไลค์และกดติดตามชาแนลกันด้วยน้า]
*** มุมมองของ คาคิซากิ ยูรุ ***
“โอ้ ดูเหมือนจะมีคลิปใหม่หละ”
ฉันได้รับการแจ้งเตือนจากชาแนล ชิราฮิเมะ ยูกะ จึงพักจากงานและดูมัน
“ครั้งนี้เป็นคลิปทำอาหารสินะ หืม? ทำอาหารเหรอ?!”
วีทูปเบอร์เป็นตัวตนบนโลกดิจิตอล ทำให้พวกที่มีบริษัทแทบจะไม่ถ่ายคลิปที่เห็นมือเลย
คงเพราะว่าเธอเป็นอินดี้ เธอเลยทำมันได้ หืม?
“ฮะฮะ กับข้าวแต่ละอย่างนี้มันของชอบเด็กผู้ชายหมดเลยนิ…”
ในคลิป ชิราฮิเมะ ยูกะ กำลังทำคาราเกะอย่างมีความสุข
แค่นึกภาพเด็กน่ารักคนนั้นกินข้าวอย่างมีความสุขก็ทำให้ฉันกินข้าวเปล่าได้สามถ้วยแล้ว
มันแปลกมากเลยแหละ ทั้งๆที่รู้ดีว่าฉันกินเยอะขนาดนั้นไม่ได้
[โอเน่จัง ท่านให้อร่อยน้าาา]
ชิบ
“อ๊ากกก!”
หัวใจฉันหยุดเต็นไปชั่วขณะ
ปกติแล้วฉันจะพยายามรักษาภาพลักษณ์อันสุขุมเอาไว้ แต่พอได้ดูคลิปของ ชิราฮิเมะ ยูกะ แล้วฉันรู้เหมือนเด็กสาวในห้วงความรัก
****ปฏิกริยาในฟอรัมออนไลน์***
[สาวทอมบอยที่น่ารักที่สุด] เทรสของ ชิราฮิเมะ ยูกะ (น่าตกใจมากแต่เธอป็นอินดี้)
1 : โอนี่จัง นิรนาม
นี้เป็นเทรสเกี่ยวกับ ชิราฮิเมะ ยูกะ
มันโอเคที่จะพูดถึงการรวมมือและการปฎิสัมพันกับวีทูปเบอร์คนอื่นในอนาคต
แต่ตอนนี้ของให้อยู่ในท็อปปิคด้วย
2 : โอนี่จัง นิรนาม
>> 1
ขอบคุณที่เริ่มเทรส
3 : โอนี่จัง นิรนาม
>> 1
ขอบคุณที่เริ่มเทรส
ไม่อยากจะเชื่อเลยว่าตอนนี้เราจะมีเทรสเฉพาะของเธอกันแล้ว
4 : โอนี่จัง นิรนาม
>> 1
ขอบคุณ
มีใครได้ดูคลิปล่าสุดแล้วบ้าง?
5 : โอนี่จัง นิรนาม
>> 4
ฉันดูแล้ว ตอนนี้ฉันหิวมาก
6 : โอนี่จัง นิรนาม
>> 4
ฉันดูแล้วเหมือนกัน แขนเธอผอมเรียว น่ารักมาก
7 : โอนี่จัง นิรนาม
>> 6
นายดูตรงนั้นหรอฟระ?
เอาจริงๆนะ สูตรนี้ใช้ได้เลยหละ ฉันคิดว่ามันน่าจะมาจากยูทูปเบอร์ชื่อดัง
8 : โอนี่จัง นิรนาม
>> 7
ถามจริง? ตอนนี้ฉันอยากกินอาหารฝีมือยูกะจังแล้ว…
9 : โอเน่จัง นิรนาม
แขนเธอเรียวจัง เธอน่ารักน่ากอดมาก
ฉันอยากลูบหัวเธอแล้ว โอ๋เธอเยอะๆเลย
10 : โอนี่จัง นิรนาม
ดูเหมือนว่าเราจะมีพี่สาวในหมู่พวกเราแล้ว
11 : โอเน่จัง นิรนาม
ฉันก็อยู่นะ
ฉันอยากให้ยูกะจังทำข้าวกล่องให้
บางที่เธออาจจะบอกฉันว่า เก่งมาก และบอกฉันว่าเธอรักโอเน่จังของเธอ
12 : โอนี่จัง นิรนาม
>> 8
>> 9
>> 11
555 ความต้องการของพวกนายนี้มันร้อนแรงจริงๆ
13 : โอนี่จัง นิรนาม
ฉันอดใจรอไลฟ์ของเธอไม่ไหวแล้ว ฉันจะรอในความฝันแล้วกัน!
14 : โอนี่จัง นิรนาม
>> 13
นายจะนอนนานแค่ไหนกันพวก? ตื่นเหอะ
*************************
